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本文对比了用电的烤箱与用气的烤箱的优缺点,从加热速度、温度控制、烹饪效果、安全性以及成本等多个方面进行深入探讨。用电的烤箱通常具有更稳定的温度控制和更广泛的温度调节范围,适合烘焙西点等精细烹饪;而用气的烤箱则加热更快...